Getrocknete Aprikosen bieten eine ganzjährige Lösung, um den köstlichen Geschmack von Aprikosen zu genießen, auch wenn die frische Aprikosensaison von Juni bis Mitte August kurz ist. So entwickelt sich der Prozess:
Verarbeitung und Arten: Nach der sorgfältigen Ernte werden frische Aprikosen zum Trocknen zubereitet. Sie werden in verschiedene industrielle Größen und Qualitäten sortiert, bevor der Trocknungsprozess beginnt. Es gibt zwei Hauptsorten von getrockneten Aprikosen:
Natürliche getrocknete Aprikosen: Geerntete Aprikosen werden 2-3 Tage lang in der offenen Sonne getrocknet, bis sie einen idealen Reife- und Oxidationsgrad erreicht haben. Dieser Prozess führt dazu, dass die Aprikosen eine dunkelbraune Farbe annehmen.
Getrocknete Aprikosen mit Schwefel: Um ihre Farbe zu erhalten und Schäden während des Trocknens zu vermeiden, werden Aprikosen 6 Stunden lang in einer Schwefelkammer behandelt. Nach dieser Behandlung werden sie zum natürlichen Trocknen dem Sonnenlicht ausgesetzt. Die Farbe dieser Aprikosen bleibt aufgrund der Schwefeldioxidbehandlung dunkelorange.
Verpackung: Wir bieten anpassbare Verpackungslösungen, die Ihren Vorlieben entsprechen. Die Form und Größe der Verpackung kann nach Ihren Wünschen angegeben werden.
Herkunft: Unsere hochwertigen getrockneten Aprikosen stammen aus dem Iran und der Türkei und stellen sicher, dass Sie ein köstliches und nahrhaftes Produkt mit einer Haltbarkeit von bis zu einem Jahr erhalten.
